Enfants trop agités ? Isabelle Filliozat nous met en garde contre l’alimentation que nous leur donnons.
Enfant trop agité ? Attention à son alimentation !
Encore une fois, voici une vidéo très intéressante d’Isabelle Filliozat. Dans cette vidéo elle nous met en garde contre la mauvaise alimentation de nos enfants qui joue un rôle majeur chez un enfant très agité. Nous avons souvent tendance à leur donner plusieurs fois dans une journée gâteaux, bonbons, soda et nous nous étonnons qu’ils n’arrivent pas à tenir en place. Vous allez vous rendre compte qu’en réalité, tout ceci est lié et que c’est à nous, parents, de donner un carburant correct et sain à nos enfants.
Isabelle Filliozat propose plusieurs pistes pour bien nourrir le cerveau des enfants :
- diminuer le sucre et supprimer les sucres blancs
Les sodas et bonbons peuvent être réservés aux grandes occasions. Dans les gâteaux, on peut remplacer le sucre blanc par du miel, du sucre complet, du sirop d’agave ou de la stévia.
L’aspartame est à éviter car elle peut aussi déclencher des comportements proches de l’hyperactivité.
- supprimer les produits chimiques dont on sait qu’ils stressent le cerveau
Isabelle Filliozat conseille de vérifier la composition des produits alimentaires et de traquer les additifs alimentaires commençant par E quelque chose. L’Union Européenne impose aux indutriels la mention suivante : « Ces colorants peuvent avoir un effet nuisible sur l’activité et l’attention des enfants. » sur les emballages des produits contenant du E110, E104, E122, E129, E102 et E124.
A ce lien la liste des additifs par ordre de dangerosité.
La surconsommation de phosphates, de sel, de lait, de gluten et de glutamate peut aussi être liée aux problèmes de comportement que rencontrent certains enfants : hyperactivité, irritabilité, problème de concentration…
UN ZESTE DE CONSCIENCE DANS LA CUISINE
